- Monoglicéridos: Aceite de oliva, mantequilla
- Diglicéridos: Aceite de canola, aceite de soja
- Triglicéridos: Aceites vegetales comunes, aceite de almendra
- Tetraglicéridos: Aceite de pescado, aceite de maíz
- Poliglicéridos: Grasas saturadas, aceite vegetal hidrogenado
Digliceridos Ejemplos